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オーガニック認証
オーガニック認証
長寿の里として名高い、沖縄県大宜味村の大自然に山頂にあります。
周辺をたくさんの山々に囲まれた自然環境のもとで、当社の製品は作られています。
沖縄県内には、多くの月桃が自生しています。
そのほとんどが、奄美大島や南大東島といった離島から入ってきた「大輪月桃」という外来種と言われています。
当社の原料となる月桃は、在来種にこだわり元々沖縄本島内に自生した月桃のみを使用しています。
有機JAS 法による有機農産物の基準
1. 農薬・化学合成肥料を原則使用しない
2. やむを得ず使用する場合においても使用可能な肥料・土壌改良材及び農薬をリスト化
3. 種播きまたは植え付けの時点から過去2 年以上、禁止されている農薬や化学合成肥料
を使用しない畑で栽培
4. 遺伝子組換え由来の種苗は使用しない
5. 生産から出荷まで生産行程管理等の記録作成が義務
製品の原料となる月桃は、すべて自社農場にて栽培しています。その栽培過程においては土壌にもこだわり、年に一度の査定をクリアしたJAS認定を取得しオーガニック農法にて栽培しています。
また、廃棄ガス等に汚染されない環境での栽培に努めています。
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国際オーガニック認定証
土壌精密分析成績表
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平成29年度審査結果報告書
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平成30年度審査結果報告書
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土壌作りから植え付けまで
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